Start

Vecka 4, 2018

Dagens rätt: 95:-

Innehåller 1st dryck, sallad, hembakat bröd och kaffe

Måndag 22/1
Soja och ingefärsstekt kycklingfilé med fried rice och sötsur sås
Stekt kummelfilé med smögensås
Korv stroganoff med ris och saltgurka

Tisdag 23/1
Raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Biff à la Lindström med rödvinssky och persiljesmör
Byfjordens krämiga fiskgryta med fänkål och rotfrukter
Stekt rimmat sidfläsk med bruna bönor

Onsdag 24/1
Köttfärslimpa med champinjonsås och rårörda lingon
Pankostekt torsk med nobisdressing
Rimmad oxbringa med rotmos

Torsdag 25/1
Ärtsoppa med fläsk och pannkakor med sylt och grädde
Herrgårdsstek med svartvinbärssås och pressgurka
Fiskgratäng med hummersås och räkor
Minestronesoppa och pannkakor med sylt och grädde

Fredag 26/1
Fläskschnitzel med bearnaisesås och timjanstekt potatis
Italiensk fiskgryta med tomat och saffran samt basilikakeso
Viltmästarskav med potatismos och rårörda lingon

Veckans vegetariska
Veg. Vårrullar med grönsaksris och sötsursås
Majsplättar med curryfrästa grönsaker och ris

Veckans sallader
Caesarsallad med goda tillbehör
Räksallad med ägghalva och avokado

HELA VECKAN
Baconburgare med rökig dressing och pommes frites 99:-
Falukorv med stekt ägg 95:-
Club Sandwich med currydressing och pommes frites  99:-
Lammkorv med chilibearnaise och pommes frites 99:-