Start

Vecka 42, 2018

Dagens rätt: 95:-

Innehåller 1st dryck, sallad, hembakat bröd och kaffe

Måndag 15/10
Boeuf Bourguignonne med potatismos
Ugnsbakad kummelfilé med rödbetor, kapris, brynt smör och kokt potatis
Nasi Goreng med kyckling, stekt ägg och mango chutney
Veg: Bön- och grönsaksgryta med potatismos

Tisdag 16/10
Raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Ångkokt skrubbskädda med grönsaker, sandefjordsås och kokt potatis
Köttfärslimpa med gräddsås, stekt potatis och inlagd gurka
Stekt fläsk med råstekta rotfrukter och skånsk senapssås
Veg: Raggmunk med varma grönsaker och örtcreme

Onsdag 17/10
Kycklinglårfilé i krämig tomatsås med grönsaker och ris
Panerad stekt sejfilé med dill- och citronmajonnäs och kokt potatis
Pasta carbonara med rå äggula
Veg: Spenatplättar med dill- och citronmajonnäs, kokt potatis

Torsdag 18/10
Ärtsoppa med rimmad bog och pannkakor med sylt och grädde
Kalvfärsbiffar med grönpepparsås och smörkrossad potatis
Ugnsbakad torsk med citronhollandaise, spenat och kokt potatis
Veg: Tomatiserad lins- och potatissoppa och pannkakor med sylt och grädde

Fredag 19/10
Helstekt fläskytterfilé med potatisklyftor, grillad tomat, bearnaisesås och rödvinssky
Fisk- och skaldjursfrikasse i örtsås
Boeuf Lyonnaise
Veg: Vegetarisk pytt i panna med pepparrotscreme och stekt ägg

Veckans sallader
Caesarsallad med goda tillbehör
Räksallad med grönsaksbulgur, ägghalva och Rhode Islanddressing

HELA VECKAN
Ost- och baconburgare med pommes frites 105:-
Falukorv med stekt ägg 95:-