Start

Vecka 47, 2018

Dagens rätt: 95:-

Innehåller 1st dryck, sallad, hembakat bröd och kaffe

Måndag 19/11
Dansk sjömansbiff med rödbetor och saltgurka
Stekt uerfilé med romsås, citron och kokt potatis
Stekt benfritt kycklinglår med kronärtskockscreme och saffransris
Veg: Falafel med sesamdipp, marinerade grönsaker och jasminris

Tisdag 20/11
Raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Fläskpannkaka med rårörda lingon
Halstrad fisktartar med basilikacreme och tomatsås, kokt potatis
Pasta med strimlat nötkött och champinjoner i grönpepparsås
Veg: Raggmunk med varma grönsaker och basilikacreme

Onsdag 21/11
Saltimbocca (fläsknoisett, salvia, lufttorkad skinka) med tomatsky och ris
Ångkokt sejfilé med räksås, lökfräst spenat och kokt potatis
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Veg: Helstekt rotselleri med brynta champinjoner och rostad vitlökscreme

Torsdag 22/11
Ärtsoppa med rimmad bog och pannkakor med sylt och grädde
Oxstek med gräddsås, stekt potatis och inlagd gurka
Stekt kummelfilé med brynta champinjoner och rostad vitlökscreme
Veg: Majssoppa med knaperstekt tortilla och pannkakor med sylt och grädde

Fredag 23/11
Kalvfärsbiff med kantarellsås och potatismos
Fisk- och skaldjursgryta med aioli och krutonger
Ostgratinerad kycklingburrito med salsa och gräddfil
Veg: Ostgratinerad qournburrito med salsa och gräddfil

Veckans sallader
Caesarsallad med goda tillbehör
Sallad med varmrökt lax och pepparrotsdressing

HELA VECKAN
Ost- och baconburgare med pommes frites 105:-
Falukorv med stekt ägg 95:-