Banner Shadow

Restaurang

Dagens rätt

130 kr Inkl dryck, sallad, hembakat bröd & kaffe och kaka


Kuponghäfte

1 170 kr för 10 dagens lunch


Öppettider

Måndag – Fredag
09.30 – 13.00 *

* tillsvidare öppet till 13.00


Måndag 22/4

Fläsknoisette med blandpepparsås och stekt potatis(L)

Gratinerad uerfilé med skaldjurssås och räkor(L)

Prinskorv med äggröra smaksatt med tryffel

Blomkål och broccoligratäng

Tisdag 23/4

Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon(G)

Stekt rimmat sidfläsk med löksås och kokt potatis(L)

Bouillabaisse med fisk, skaldjur och grönsaker och aioli

Pankokyckling fylld med färskost samt örtsky(G,L)

Raggmunkar med frästa grönsaker(G)

Onsdag 24/4

Pannbiff med lökvariation, rödvinssås och stekt potatis(G)

Vinpocherad kummel med spenat och vinsås(L)

Pasta med rökt skinka, basilika och grana padana(G,L)

Grekisk sallad med tzatziki(L)

Torsdag 25/4

Ärtsoppa med rimmad bog samt pannkakor med sylt och grädde(G,L)

Ångkokt sejfilé med ägg och persiljesås samt kokt potatis eller ris(L)

Lågtempad fläskcarré med BBQ-sås och rostad potatis

Creme ninon med pannkakor, sylt och grädde(L,G)

Fredag 26/4

Schnitzel med chilibearnaise och stekt potatis(G)

Fiskgratäng med färska örter kokt potatis eller ris(L)

Småländska isterband med persiljestuvad potatis(L,G)

Gratinerad polenta med stuvad spenat(L)

Hela veckan

Caesarsallad med goda tillbehör 130: –

Räksallad med rhode island dressing och kokt ägg 130: –

Klasros ostburgare med, dressing, sallad, tomat, gurka och pommes frites 145: –

Falukorv med stekt ägg 130: –

Med reservation för förändringar i menyn

Glad sommar! - Remm
Glad sommar önskar vi på Innovationsveckan! | Innovationsveckan
Sommar!!! | Svenska Skidförbundet

Catering

Välj bland mat i bufféform, enskilda rätter, klassiker eller bara tilltugg.

Vi kan även stå för personal och utrustning.


Vad vi kan erbjuda


Vår passion

Med passion för det vi tillverkar och presenterar då har man kommit långt.

Lägg då till lång erfarenhet, professionalism och nytänkande så är du nästan framme. Rikare mångfald, förstklassiga råvaror, medvetenhet, kundfokus och hög servicenivå.


Vårt team

I köket är vi ett gäng kockar med stort kunnande och lång yrkeserfarenhet.
Vi jobbar med tillställningar på tio personer till events med tusentals gäster.

Vi ser till att alla dina sex sinnen blir tillfredsställda.

Festvåning

Vi har 2 modernt utrustade lokaler.
Passar bra för såväl fest som för större konferenser.

Våra festvåningar & restauranger (med alkoholtillstånd) kan ta upp till 250 sittande gäster.
Passar även mindre sällskap.

Vi har under åren haft många lyckade tillställningar.

Lokaler

För bilder på våra lokaler kolla gärna vår konferens sida.


Konferens

Våra lokaler passar för både små och stora events.
Roliga event och kick offer, vi ordnar det du vill ha.

Vår fantastiska, kreativa och proffsiga personal kommer göra allt för att ert företag ska få en konferens de sent glömmer.


Våra lokaler